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La restauration étrangère : construction et négociation des frontières ethniques à travers l’Europe - Journée d'étude
Publié le 24 janvier 2025
– Mis à jour le 29 janvier 2025
Au cours de cette journée d’étude, nous entamerons un travail de description des différentes formes d’articulation entre alimentation, identité et ethnicité.
Organisateur : Thomas Hausmann - Metices/ULB
Formulaire d'inscription : Inscription à la journée d'étude du jeudi 27 février 2025
Avec la participation de :
Sina Safadi-Katouzian, Saint-Étienne - Université Jean Monnet
Carla Mascia, ULB-Germe
Benjamin Wayens (ULB-IGEAT))
Maren Möhring, Universität Leipzig
Thomas Hausmann, ULB-Metices
Affiche :
Date(s)
Le 27 février 2025
Lieu(x)
Université Libre de Bruxelles
Institut de Sociologie
Avenue Jeanne 44 - 1050 Bruxelles
Salle Janne - 15e étage